Коптильня холодного копчення з дерев'яною шафою

Коптильня холодного копчення складається з дерев'яної коптильної шафи, блоку управління, димогенератора та вентилятора. Димогенератор забезпечує подачу густого, насиченого диму в коптильню. Конденсатозбірник очищає дим і зменшує кількість смоли на копченостях, що виділяється у процесі тління тріски. Для просушки майбутніх копченостей в шафу вмонтований вентилятор. Вентилятор, як регулювання потужності компресора, забезпечується електронним блоком управління. У нього вмонтований градусник, що дозволяє контролювати температуру всередині коптильні. матеріал коптильної шафи – дерево, вільха; габаритні розміри: · Висота - 1400мм; · Ширина - 740мм; · Глибина – 570мм потужність компресора – до 6W; регулювання подачі повітря у димогенератор – є; планок для підвішування на гачках – 6шт; градусник – електронний. Комплектація: Коптильна шафа; піддон для збирання конденсату, жиру; димогенератор Дід Коптенко; блок керування; кріплення до димогенератора. Офіційний сайт https://didkoptenko.com.ua/ Здійснюємо відправлення по всій території України. Оплата післяплатою (оплата при отриманні) або на картку приватбанку.